"Ik denk dat ik in mijn vorige leven Mexicaan ben geweest, het kan anders niet dat een land je zo pakt" vertelt America. Tegen alle reizigersregels in trok America alleen door Mexico, om daar tequila te ontdekken, de bekendste mezcal, gemaakt van de Agave Tequilana Weber Azul. In het dorpje Tequila voelde hij zich in zijn Mekka en kocht er een stuk grond om over enkele jaren zijn eigen agavenplantage op te beginnen. Regelmatig komt America er nog terug, en bezoekt hij de vele vrienden die hij er heeft. "In 2010 vier ik in Sittard mijn afscheid, met o.a. Los Lobos voor een afscheidsconcert en komt het enige revivalconcert van legendarische Paladins," verklapt America. "Dan verdwijn ik halverwege de nacht om te beginnen aan mijn volgende avontuur. Ik wil mijn eigen Tequila Don Ernesto America (vernoemd naar mijn vader, ik ben (nog) geen Don..) lanceren waarmee ik de wereld ga veroveren" aldus Ernest. "In mijn testament staat dat ze mijn as moeten uitstrooien over mijn agavenveld, dat moet dan na destillatie de ultieme Don Ernesto opleveren."

"Dan zit de geest in de fles en is de cirkel rond!" besluit America.

Tot die tijd bevind zich op de Sittardse Markt een uniek stukje Mexico.